品味“杜康”作文
古代聖賢皆寂寞,唯有“杜康”意味長。
——題記
洛邑一村,三山環抱,一溪旁流,溪畔青柳,翠色慾流。
《直隸汝州全志。伊陽古蹟》有載:“杜康趴,城北五十里,杜康造酒處,有杜水,《水經注》名康水。”故此村爲杜康村,此杜水之源乃酒泉,酒泉水清冽碧透,甘甜醇厚,夏季至,有酒泉香久久不散……
以此酒泉水作引,又精選麥與高粱爲原料,香泥封窖、低溫入池、長期發酵,經多道工藝方釀成醇香杜康。這杜康經時光沉澱,無色無味,灑脫純粹。
“醒復醉,醉還醒。”這悠悠杜康,只此一壺便是皇皇華夏。
曹操與劉玄德青梅煮酒論英雄,句句皆可讓那亂世改頭換面。酒過三巡,論天下之仁人志士,英雄豪傑,貶了袁紹、斥了劉表、笑了孫策,“今天下英雄,惟使君與操耳!”一代梟雄之野心,乃英雄之本色,於酒中澎湃……願效始皇,一統亂世,平定中原;願效周公吐哺,天下歸心,只爲再無“生民百遺一”,再不“念之斷人腸!”
魏晉之劉伶嗜酒佯狂,生性放浪。謂“天生劉伶,以酒爲名。一飲一石,五斗解酲。”劉伶出行,侍從攜楸,劉伶持酒,如若醉死,便魂爲醉鬼,軀爲土灰,來去不過一壺濁酒,半兩愁緒皆隨風散。人皆知劉伶愛酒,焉知魏晉之時,時局動盪,朝政腐敗,生離死別,妻離子散,已爲常態。想濟世救民,卻恨生不逢時。
時代洪流衝擊之下,文人墨客追求個性解放,便有了廣陵散;有了窮途之哭;有了不爲五斗米折腰;有了縱酒狂歌、散發山阿……這直逼本心的時代,若酒後發自內心的率真,萬物皆歸於本色。
劉伶以酒爲摯愛,醉酒而死,如今杜康之工藝卻失傳;嵇康以琴爲所傲,死前一曲廣陵散,卻不想廣陵散絕。什麼義理成風,什麼規矩長存,歸於本色,又何嘗不是一種風度?魏晉文人,身世可悲,但我知他們無悔,只因此爲魏晉風度。
“天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。”寥寥十四字便把李白之狂展現的淋漓盡致。“烹羊宰牛且爲樂,會須一飲三百杯,”“明月幾時有,把酒問青天。”“舉杯邀明月,對影成三人。”……一壺濁酒,洋洋灑灑千餘篇。不經世俗之沾染,不被人言所束縛,這詩仙的狂妄與曠達,如“清水芙蓉,天然去雕飾”揮散淋漓,張揚而瀟灑。
這杜康狂了詩仙,勾勒出大唐盛世。不知是李白驚豔了這忘憂物,還是那樽樽白墮成全了太白,清麗了大唐。三杯下肚,看破紅塵,以狂妄灑脫之姿,獨存世外,待乘風而去,世人皆仰望嘆息。
一杯杜康,倒映出皇皇華夏,成全了代代才俊,獨領風騷;一碗歡伯,風流了英雄豪傑,潑灑出魏晉風度,泱泱大唐;一樽白墮,開啓了三國鼎立,氤氳在廣陵散裏,太白詩中。經時光沉澱灑脫純粹之心境,流淌在千年文化洪流之中,解萬般憂愁,有千種風情。願效古人,以灑脫純粹之心境,不忘初心,歸於本色!何以解憂?杜康酒,灑脫純粹之心境……
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