家鄉的燈盞糕作文800字
那個初冬的傍晚,回家的路上吹着冷風,柏油馬路上的汽車,匆匆開過,道路上的行人將帽檐一壓,疾速前行。誰也沒有回頭、沒有停留、沒有擡眼,背上揹着石墩般的書包,我將圍巾一緊,也不想久留。
“誒——那個誰!”我下意識回頭,看見小柳在路邊的一家小店門口,我朝她走去。那家店的名字沒有一點花樣——“燈盞糕”,店面很小,可以說沒比我家廚房大多少。一對夫妻在店裏忙活。“你在幹嘛?”“”買燈盞糕,你要嗎?我請你!”她說着,露出兩排白牙,厚重的帽子、圍巾裏是被凍得通紅的臉。我還來不及回答,她就朝裏喊到:“老闆,來兩份!”“行吧,謝謝!”
因爲沒吃過燈盞糕,我有一絲激動。店內,女人將蘿蔔絲、肉絲、蔥花切好,再用麪粉包起來。最靠近窗口的油鍋裏,氣泡不停的向上躥動,在水裏炸開,發出“”咕咕咕”的聲音。網兜裏的燈盞糕時不時翻騰一下,就像捕上岸的鮮魚。燈盞糕的頂部慢慢凸起,即使現在看來,也覺得有趣。它的皮由粉白變成嫩黃,由嫩黃變成金黃,最後稍帶一點焦,是最好的。
炸好後,老闆用袋子將燈盞糕裝好遞來,我連忙接過。“快嚐嚐!”小劉柳眼中露出期待的神情。我點了點頭,一口咬下,熱氣撲面而來,從僵冷的臉上捲過。“吱——”,裏面的湯汁溢出,滑過牙齒,刺激着舌上的味蕾,喚醒了乾澀的喉嚨,滾燙的湯汁很快進入胃中。第二口下去,咬到的是白蘿蔔絲和肉絲,白蘿蔔的清和肉的鮮,穿透了身體,滲進心裏,驅散了棉襖中仍存的寒氣,從頭到腳,從腳到頭,這股熱氣在體內遊動。燈盞糕的精髓便是中間的雞蛋,同樣是金黃的蛋黃,輕輕咬下,中間濃稠的蛋液就會爆出,不會顯得膩,反而讓人覺得十分絲滑。燈盞糕的皮很薄,卻包得住裏面豐富又厚實的料,我們的心又何嘗不是如此呢?
此後,每每放學後,我總要和小柳走過那條路,她嘰嘰喳喳談天講地,再到燈盞糕店裏買燈盞糕。
到現在,我再吃燈盞糕,卻不及第一次的有味道,吃的機會也越來越少。每次走到那家店門口,都會往裏望一望,還是那對夫妻,只不過臉上添了歲月的足跡,每次吃燈盞糕就會想起小學快樂時光和永遠說不完話的小學夥伴。
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