快刀胡作文

在我認識的人中，有很多能文善武，手藝非凡的高人。“快刀胡”是上慄有名的屠夫，上慄人稱殺豬匠。也許你會說，一個殺豬匠有什麼了不起呀，那是因爲你沒見識過他的絕活。快刀胡，刀快，刀穩，刀準。雖然，我以前對他的本事半信半疑，但現在我是佩服得五體投地。

這天，他扛着一大袋新鮮豬肉，來到他的肉案前，把肉一塊一塊，按大小、種類、肉質一一擺放得整整齊齊，接着用地道的上慄口音大聲吆喝着：“剁肉嘍！新鮮的豬肉哇！”沒大一會兒，周圍的人被吆喝聲給吸引過來了。一位中年男人，看起來派頭十足，對快刀胡說：“給我來兩斤淨瘦肉，不要一丁點肥肉。”快刀胡回答道：“兩斤淨瘦肉，不帶一丁點肥肉。好嘞，馬上好！”說罷，只見他操起沉沉的鋼刀，“唰唰唰”幾聲，刀快如風，刀快如電，旁觀的人還沒看清，這肉已切好了。衆人細看，果然淨是瘦肉，不帶一丁點肥。快刀胡抓起肉往秤鉤上一掛，將秤砣的掛繩移至兩斤的秤星上，秤桿上下蕩了兩下，就停了。 兩斤，果真不差分毫！衆人個個拍手叫絕，中年男人也不禁暗地佩服，笑咪咪地付錢提着肉走了。就在這不斷的“唰唰”聲中，快刀胡案上的肉轉眼就賣完，已悠然地收攤走人了。

俗話說，“三百六十行，行行出狀元”，這話說得一點也不假！