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站在c位作文記敘文

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說起我的家鄉,一縷濃濃的香氣便鑽進了鼻腔,那一定是豆乾站到C位了。

站在c位作文記敘文

老家有各種美食:梅乾菜燒肉、粉蒸肉、糖米丸子、蒿草糕……每一樣都讓人垂涎三尺,讓人讚歎:“此‘味’只應天上有,人間能得幾回‘嘗’?”但能站到我心中C位的,只有豆乾。

豆乾其實是最尋常不過的一道主食了。早上六點,廚房裏瀰漫着霧氣,一股濃濃的香氣飄了過來。我連忙跑過去,那大鍋裏,滿滿的一鍋似粥不是粥,似面不是面的食物,還在“咕嘟咕嘟”地冒着泡。我迫不及待地端碗來盛:“一、二、三……十二!”正好十二碗熱騰騰的豆乾。這時候,家人們已經陸續上了桌,我將豆乾一碗一碗地端出廚房去。家人們一邊吃,一邊用家鄉話談笑風生。我一心把頭埋進碗裏,沒工夫理會。用勺子輕挑一根,只見短短的、扁扁的,顏色是淡淡的麻色,冒着熱氣,晶瑩剔透。一口塞進嘴裏,一股暖意染遍了舌、齒、吼,直到肚裏。

媽媽說,豆乾是以前過年時,用米粒磨成粉,加入各種雜糧粉末糅合在一起,擀成薄薄的一張大餅,放在鍋裏烤。烤熟了,又捲起來,切成一段一段,太陽下曬乾。待到春來,大家忙於農事時,每天便以它爲食。做法也極其簡單,燒一鍋開水,將豆乾倒進去,加點鹽,餘火就能將它燒熟。

豆乾之所以站在我心中的C位,還有一個原因——淳樸。豆乾的美味不在於其味有多麼鮮美,而在於當它配置材料時,它淳樸的味道就已經揉進它心裏去了。芝麻、黃豆、黑豆,再普通的雜糧,都可以加進去,簡單煮熟後,發出濃濃的淳香,它的香是回味悠長的。

故鄉的人也一樣,它們有着銅色的臉龐,或面朝黃土背朝天地勞作,或用一根竹竿編織出五彩的生活,但他們的心中裝着最樸實的情感。他們鄰里親友互相信任,互幫互助,臉上總掛着幸福、滿意、充實的相容。

我的家鄉,家鄉的豆乾。在我的心目中,你永遠站在C位!

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