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魚湯的味道作文

 作者: | 閱讀: 10.67W 次

每個人的人生都有無數道湯的味道,而魚湯的味道想必大家並不陌生,我也不例外,但說起意義的話我就有種不一樣的意義。

魚湯的味道

記得某年,我跟媽媽說,我想喝魚湯,媽媽答應了。不一會媽媽便忙碌起來。在旁邊的我便回到房間拿來了本子和筆。我在記錄媽媽做魚湯的過程。也可以說我是在學習做這道魚湯。

首先在乾淨的鍋中放入冷水,再切好的薑片備用。水在煮沸的過程中把洗乾淨的魚,放入已經煮沸的油,在把魚放入鍋中的那一瞬間,整個鍋油都鬧了起來,跳到媽媽的手上;蹦到我的記錄本上邊蹦跳着邊唱着吱吱的歌,別說還挺像支了的歌聲。媽媽在炸魚的過程中還說,炸魚呢,魚的頭部如果熟了話那麼魚的身體也差不多了。

真希望時間停止在這一刻,那該多好呀。那時的媽媽好認真,眼睛裏全都是做魚湯的步驟。完完全全的投入了製作魚湯的過程中。之後在煮沸的水中放入薑片再放入炸至倆面金黃的魚就這樣他們在裏面泡個熱水澡。等五到十分鐘,開鍋放入洗乾淨的白菜。等白菜熟了之後,開鍋放入適當的鹽,等鹽完全溶解後,這鍋香噴噴的魚湯就做好了。湯色純白,香味撲鼻。

媽媽看見了在旁邊等得不耐煩的我,就拿碗舀了幾句,等不大熱了再喝。可我等不拿起勺子就往嘴裏吹,喝一口,那味道彷彿在茫茫大海都能找到家的味道。而那白白的魚肉就更不用說了,軟軟的吃起來還不膩。還有白菜,這白菜煮的可有嚼勁了,才一會這湯就被我解決了。

這是媽媽的味道,也是家的味道,是世上獨一無二的味道,還有媽媽加入的獨特的配方一一愛。

等到第二天,媽媽去上班了,只有我自己一個人在廚房裏溜達,想來想去,要不要做魚湯呢?我突然腦子一亮,不管怎麼樣,我都要嘗試一下,因爲所有的成功都要經過嘗試了才知道,還有,看看我到底有沒有用心去記錄。我照着記錄本裏的條例,做了一會,在炸魚的過程中,由於那些油在鬧騰,我不敢靠近,看着快要糊了的魚,我慌了起來,但是想起了媽媽炸魚的時候都不害怕,我大膽起來。果然大膽起來了之後,就不怕那些油了。

過了一段時間後,魚湯煲好了,嚐了一下,還是能喝的,就是覺得沒有媽媽做得好喝,總覺得少一些東西。現在我明白了,其實我還沒有用心去做,在做的過程中我一直在想這湯煮熟後的味道,並沒有注意好正在做的事情。

所以說做事得腳踏實地一步步走,做事不要把目標放太遠,得放近一點,一步一步慢慢來

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