水果凍作文300字

這一週，我們買了許多水果，準備做水果凍，作爲吃貨的我，聽到後當然十分的高興，連忙去與媽媽在廚房中忙碌起來。

我要介紹的爲芒果果凍的方案，首先，將芒果橫着剖開三瓣去核，將兩片分別在上面切約1釐米的芒果丁，最後再用刀小心的沿着果皮達到皮肉分離，將嫩黃的果肉放入碗中備用。

起鍋燒水，倒入適量的果凍粉，直到一個小小的圓泡不斷的往鍋面上冒着，加入果肉與紅糖，適當的攪拌後，倒入模具冷藏30分鐘。

經過了漫長的等待，終於可以品嚐了，取出果凍的第一眼，我就被它深深的迷住了，它就像一塊透明的琥珀，把那一塊塊黃色水晶給冰封住了，從上往下看，猶如結了薄薄的冰層的湖面上，那二三片金黃的落葉，打開模具，帶着絲絲甜味的冷氣撲到了我臉上，用叉子放一塊至口中，一股清涼就充滿了我的口腔，慢慢咬下那Q彈的果凍，那涼氣就卷着一絲甜的清新往我咽部去，真正的沁人肺腑。多麼好吃的水果凍啊！