記憶中的味兒作文1000字

順着走過無數遍的“白牆道”往下走，也順着記憶隧道往下走……浣花溪公園門口有位兢兢業業的爺爺，推車賣着他小巧而美味的鵪鶉蛋。

“白牆道”臨近浣花溪，牆是白色的，牆下小道的旁邊有一條小溝，跨過小溝，便是馬路，馬路邊有一排偉岸的梧桐樹，再往旁邊，就是浣花溪。

小道上佔着幾棵老槐樹，攔住道路，走到那兒，要跨過小溝，跳上馬路，纔好過路。可我偏不，我從傾斜的樹幹上翻過去，一手扶牆，一手撐樹，“小心翼翼”地踩着樹、扶着樹，往高站，最後翻過去。家裏人在下面散着步，而爺爺最喜歡和我一起玩，爲我保駕護航。那條道除了週末我們一家人路過，平常上學時，我、家樂、爺爺、奶奶也常從那兒走。我屁顛屁顛兒地圍着爺爺奶奶亂蹦一陣，再和家樂嘻嘻哈哈，站在樹幹上，再跳下去。一遍不過癮，又折回來再翻一次。

幾棵樹都翻過去，出了“白牆道”，便可以見到那位爺爺在賣鵪鶉蛋，他不老，也不年輕。

靜看那位爺爺製作美食也挺有趣！他用一種有幾排呈半球形小凹槽的“鍋”來烹飪，敲破蛋殼，讓蛋液溜入一個小凹裏，這容器相當於鍋，擰開下面的煤氣爐，便能加熱。在鍋底有幾滴油，防止粘鍋。

剛開始，蛋液裏還像住了小魚兒似的，時不時頑皮地吐一串小泡。不一會兒，有股鵪鶉蛋香輕輕飄在空氣中，蛋液也從透明變成了乳白，蛋黃也沒有之前那樣光亮、清透，旁邊漸漸出現一些類似鍋巴的部分。瞅着鵪鶉蛋熟了，那位爺爺會挑出鵪鶉蛋，穿在竹籤上，加上他特有的調料，微笑着彎腰遞給我。蛋香和調料香抓住了我的鼻腔，那便是城市中的自然味。

有時，我們站在攤邊兒就地解決。爺爺、奶奶、爸爸都是短髮，吃起鵪鶉蛋來很方便，而媽媽得把長頭髮優雅地攬起來，彎些腰，配合我的高度，彎到和我差不多高時，再和我一起吃，一邊說着燙，卻吃得不亦樂乎。

鵪鶉蛋入口，調料味不寡淡，也不濃，咬下去，先是外面一圈稍有韌勁兒的“鍋巴”，咬破便是蛋白和綿軟的蛋黃，脣齒留香。

這時，吃完了，發現那位爺爺注視着我們，臉上的笑容很祥和。

後來搬了家，浣花溪距離上遠了，心裏也遠了。好久沒去那兒玩了，也沒能再和家樂、爺爺、奶奶一起走着“白牆道”上學。擠在人頭攢動的公交車上，上學的路程千篇一律。

再次在春遊時路過了“白牆道”，它卻變了。小溝被水泥、瀝青填平了，了無蹤跡，再看不了雨天時雨點落在小溝裏激起的小水花兒。道上的樹——那幾棵我撐着、翻過無數遍的老樹也銷聲匿跡，人爲的銷聲匿跡。牆，也不再是老牆，沒有了樹映上的樹蔭，形單影隻。

還有那位和藹的爺爺，什麼時候會再推着車兒，在道頭出現？而我們一家子何時能再聚在那小攤前？再手執鵪鶉蛋逛逛浣花溪？

從小的嬉戲之地熟悉的事物也許會消失，但它只能從物質上消失，卻不會從記憶中抹去。將那份快樂永存於心，將那段回憶小心珍藏，不時找來看看，別讓它們一去不復返。尋找它的印記，像捉小貓一樣，輕手輕腳跟着它，不能將它嚇跑，也別讓它溜掉，捉住它，捉住你的記憶線索，通過記憶隧道，再啓那段時光……