正在消逝的傳統文化作文700字

“民以食爲天”這是大家衆所周知的一句名言。那麼，每一個地方都有自己的飲食文化。但隨着時代發展，我們逐漸淡忘了一些中國的飲食文化。

隨着科技不斷髮達，經濟變得繁榮，高樓大廈代替了低矮房屋，而一些飲食文化也被淘汰，取而代之的是便捷的洋快餐。這讓我們不瞭解飲食文化，甚至是不知道哪些屬於傳統的飲食文化。

我先給大家舉一個例子，就是一種廣州人都吃過的東西——艇仔粥，也許大家都會問艇仔粥到處都有得吃，哪裏算消逝？那你們就大錯特錯了。因爲正宗的廣州艇仔粥是在碼頭或小河邊開或停着一艘小艇上賣的，而現在的艇仔粥都變成普通的粥，沒有了老西關的特色，失去了文化氣息，所以這種飲食文化就這樣消逝。

這種大家都熟知的飲食文化沒有被真正傳承下來，就更別說一些大家不知道的飲食文化了。

我想問大家一個問題：“你們知道冰室是什麼呢？”，我猜很多人都不知道，冰室是一種專門吃各種雪糕或冰棍及其製成的甜品的一個店鋪。以前，在廣州有很多，現在就剩下兩三家了，但在一些廣場也會見到“冰室”的身影，不過他們其實是茶餐廳的代名詞，已經不是真正意義的冰室了。

由此可見，一種種飲食文化正在消逝，而我們卻還沒有意識到，更沒有采取行動去挽救它們。但世界上許多國家並不像我們一樣，比如說日本，他們雖然已經有很多快餐，但他們大部分人依然保留他們的飲食文化——吃壽司和便當。爲什麼會有這麼大的區別？這是因爲日本人懂得保護和傳承自己的傳統飲食文化，而我們卻任飲食文化在逐漸消逝，甚至破壞它。

飲食文化是傳統文化的一個重要組成部分，更是我們中國人靈魂不可分割的一部分。我們每一個人都有義務保護並傳承它們，不要把我們祖先的智慧的結晶丟掉。

最後我想呼籲大家行動起來：我們要努力將飲食文化傳承給下去，讓世世代代傳承下去，不要讓這些美好的飲食文化繼續消逝！